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Cari Amici, ecco la degustazione che vi proponiamo per le prossime settimane.
Crema di zucchine al tartufo nero estivo “scorzone”
Bignè ripieno di melanzane alla “Norma”
Risotto cacio e pepe con i funghi porcini
Filetto di maiale alla griglia con fagiolini “nostrani”
Crema pasticcera con fichi al cognac
Seiano Bianco - Paolo e Noemia D'Amico
Monica di Sardegna - Pala Cabernet Sauvignon - I Pampini Maximo - Umani Ronchi Questa degustazione sarà disponibile (a pranzo e cena) dalla cena del giorno 19-8 alla cena del 29-8. Quota a persona 45,00 (senza vini 35,00). Ricordiamo che è consigliabile, al momento della prenotazione, riservare la degustazione e che è sempre possibile desinare alla carta che trovate sul sito. Inoltre rammentiamo ai nostri amici vegetariani, ma non solo, che alcuni piatti possono essere sostituiti con altre preparazioni.Per tutto il periodo estivo il ristorante resterà aperto anche la sera dei giorni festivi ed è possibile cenare in giardino. Cordiali saluti, lo Staff di Casa Tuscia. |
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