l’Associazione Culturale Antiquaviva ed il Ristorante Casa Tuscia
presentano
Serata a cinque stelle
Cari Amici vi proponiamo una serata davvero stellare.Una cena a lume di candela aspettando le “Perseadi” - che proprio in questa notte raggiungono il massimo della visibilità - nel giardino del ristorante (come da menu sotto indicato) ed a seguire, nell’incantevole scenario del Castello dei Borgia, una chiacchierata alla scoperta del cielo. Ospite d’onore sarà l'Associazione Romana Astrofili con i suoi qualificati rappresentanti i signori Fausto Porcellana e Manlio Ercolino che, con l'ausilio di idonea strumentazione, ci introdurranno all'osservazione della volta celeste, di Giove ed in particolare dello sciame meteorico delle Perseadi, per tutti le stelle cadenti.
Il menu
Crostini con la mousse di salame cotto
Tortino di pecorino falisco con salsa di mentuccia
Lasagna con le melanzane, la provola ed il pomodoro
Arrosto di maiale in porchetta con patate al finocchietto
Semifreddo ai frutti di bosco con salsa di lamponi
I vini
Forca di Palma e Terzolo della Tenuta Sant’Isidoro di Tarquinia
Giovedì 12 agosto ore 21,00
Informazioni e prenotazioni (obbligatorie) tel 0761 555070. Quota a persona 35,00